Disfruta de nuestras Jornadas Gastronómicas Asturianas, en nuestro Restaurante Hermanos Rogelio, del 1 al 12 de marzo

 

 

Entrantes

• Ensalada de setas y jamón
• Queso de cabrales
• Croquetas de jamón
• Croquetas de cabrales
• Chorizos a la sidra
• Empanada asturiana
• Buñuelos de bacalao con salsa tártara

 

Primeros

• Fabada
• Fabes marinera
• Crema del cantábrico con frutos del mar

 

Pescados

• Bacalao con pisto
• Merluza a la sidra

 

Carnes

• Cabritu con patatines
• Cachopo de ternera queso, jamón, espárragos y pimientos asados
• Entrecot salsa de setas
• Albóndigas en salsa de tomate
• Escalope

 

Postres

• Arroz con leche requemado
• Tarta de frisuelos
• Ración de queso cabrales
• Pastel de almendras "Carbayones"
• Natilla con manzana asada